Ein getrenntes Brett für unterschiedliche Zutaten bringt Ordnung in die Vorbereitung. Das 3-teilige Krauff Schneidebrett-Set Palette besteht aus Polypropylen und umfasst die Farben Weiß, Grau und Blau. Die Merkmaltabelle nennt 41 cm Länge, 23 cm Breite und 0,25 cm Dicke. Laut Hersteller lassen sich die Bretter in der Spülmaschine reinigen.
Drei Bretter für getrennte Vorbereitung
Das Set enthält drei Schneidebretter. Die Beschreibung nennt die getrennte Verwendung für Fleisch, Gemüse und Fisch als Einsatzidee. Sie können die Farben nutzen, um eine eigene Zuordnung festzulegen und beim Kochen beizubehalten. Die Unterscheidung ersetzt keine Reinigung: Nach der Verarbeitung roher Zutaten sollte ein Brett gründlich gereinigt werden, bevor andere Lebensmittel darauf vorbereitet werden.
Polypropylen als Brettmaterial
Krauff nennt Polypropylen als Material. Das Kunststoffbrett dient als Schneidunterlage und sollte ausschließlich für passende Küchenarbeiten eingesetzt werden. Messer hinterlassen bei regelmäßiger Nutzung Gebrauchsspuren; kontrollieren Sie die Oberfläche deshalb gelegentlich. Ein stark beschädigtes Brett ist anders zu beurteilen als eine neue glatte Unterlage. Verwenden Sie keine scharfkantigen Werkzeuge zum Reinigen und setzen Sie das Brett nicht als Unterlage für heiße Pfannen ein, wenn dafür keine ausdrückliche Freigabe besteht.
Schmale Ausführung mit 0,25 cm Dicke
Die genannte Dicke von 0,25 cm entspricht 2,5 mm. Diese schmale Ausführung unterscheidet sich deutlich vom 0,8 cm dicken Gastro-Brett. Für die Auswahl ist nicht nur die Fläche wichtig, sondern auch, wie das Brett aufliegt und gelagert werden soll. Legen Sie es vollständig auf eine geeignete ebene Unterlage. Eine konkrete Eignung als faltbare Schütte oder für bestimmte Temperaturen wird hier nicht zugesichert.
Auflage vor dem Schneiden prüfen
Die Merkmaltabelle beschreibt einen rutschhemmenden Halt auf dem Tisch. Prüfen Sie dennoch vor dem Arbeiten, ob die Unterlage stabil aufliegt, und entfernen Sie Krümel oder Flüssigkeit unter dem Brett. Halten Sie beim Schneiden Finger außerhalb der Schnittbahn. Mehrere Bretter machen es möglich, Aufgaben zu verteilen, entbinden aber nicht von einer sauberen Arbeitsweise.
Spülmaschinengeeignet laut Hersteller
Die offizielle Produktseite nennt die Reinigung in der Spülmaschine. Beachten Sie dabei die mitgelieferten Pflegehinweise und stellen Sie das Brett so ein, dass es sicher steht und das Spülwasser die Oberfläche erreicht. Lassen Sie es anschließend vollständig trocknen. Bei einer Reinigung von Hand verwenden Sie mildes Spülmittel und arbeiten alle zugänglichen Bereiche sorgfältig ab. Die Reinigungsmöglichkeit ist keine pauschale Garantie für hygienische Ergebnisse unabhängig von der Nutzung.
Die wichtigsten Merkmale
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Artikelnummer 26-288-020; Serie Palette.
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Set mit 3 Schneidebrettern.
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Material: Polypropylen.
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Maße laut Tabelle: 41 × 23 × 0,25 cm.
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Farben: Weiß/Grau/Blau.
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Laut Hersteller spülmaschinengeeignet; 3 Jahre Garantie.
Pflege
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Nach jeder Verwendung gründlich reinigen, besonders nach rohen Zutaten.
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Mildes Spülmittel verwenden oder gemäß Herstellerhinweisen in der Spülmaschine reinigen.
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Oberflächen und Randbereiche kontrollieren und Speisereste vollständig entfernen.
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Vor der Lagerung trocknen lassen; nicht dauerhaft feucht verstauen.
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Regelmäßig auf tiefe Beschädigungen prüfen und nicht als ungeprüfte Hitzeunterlage verwenden.
Häufig gestellte Fragen
Welche Maße hat das Brett?
Die Merkmaltabelle nennt 41 × 23 cm und eine Dicke von 0,25 cm.
Aus welchem Material besteht es?
Aus Polypropylen.
Wie viele Bretter sind enthalten?
Das Palette-Set enthält drei Bretter.
Kann es in die Spülmaschine?
Ja, das wird auf der offiziellen Produktseite genannt. Beachten Sie zusätzlich die Herstellerhinweise.
Wofür sind die Farben sinnvoll?
Sie helfen bei einer eigenen Zuordnung für unterschiedliche Zutaten. Reinigen müssen Sie die Bretter dennoch nach dem Gebrauch.
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